四喜麵包西餅 · 港式麵包甜團課程

《四喜麵包西餅 · 港式麵包甜團課程》
經典菠蘿包、雞尾包、墨西哥包、手摺酥皮丹麥條、咖啡朱古力流心包

👨🏻🍳導師：四喜餅店主理人康師傅
📍課室：荔枝角工作室

📆上課時間表：
15/2 (日）09:00-13:00
15/2 (日）14:00-18:00
14/3 (六）09:00-13:00
14/3 (六）14:00-18:00 
28/3 (六）09:00-13:00
28/3 (六）14:00-18:00 

💵學費： $1380/ 人
🛍️每位同學可以帶走：
3個菠蘿包
3個雞尾包
3個墨西哥包
2個丹麥條（手摺酥皮）
3個咖啡朱古力流心包（朱古力麵團）

📝 學習重點:
•四喜傳統麵包食譜與製作技巧傳授
•掌握餅皮搓製
•餡料製作和調配
•包餡方法和技巧
•造型，上色，烤焗細節