{"product_id":"日本東京甜點名店-ease-主廚大山惠介-兩天甜品課程","title":"🇯🇵 日本東京甜點名店 ease 主廚大山惠介 兩天甜品課程","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e‼️ 香港首度公開授課！\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e《🇯🇵 日本東京甜點名店ease 主廚大山惠介 兩天法式甜品大師課》\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eChef Keisuke Oyama\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e 香港首堂公開課，8款品項為東京甜點名店ease 販售商品。主廚擅長運用大量季節水果和出人意表的食材製作甜點，充滿果香及花香的風味。甜點外型有着獨特的時尚造型，風格簡約俐落。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e日期Date 📆：23-24\/9\/2026（2天課程）  \u003cbr\u003e時間 Time🕰️：09:30-17:30  \u003cbr\u003e上課語言Language 🇯🇵：日文(有現場翻譯）Japanese (Live Translation)\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eClass fee 學費 💰: $11800\/ seat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e(Lunch is provided everyday)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e8款ease課程品項：👇🏻  \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e1. Cacao Choux Cream (ease Signature Item)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e可可奶油泡芙 (ease 招牌甜點）\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. ⁠Cacao Tiramisu (ease Signature Item)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e可可提拉米蘇 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e(ease 招牌甜點）\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. ⁠Japanese-style Strawberry Shortcake\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e經典日式草莓鮮奶油蛋糕\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. ⁠Huaxiang – Jasmine tea and cheesecake mousse cake\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e茉莉花茶起司慕斯蛋糕\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Osmanthus Mango Cake \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e桂花芒果蛋糕\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e6. Strawberry Mousseline Cake \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e草莓慕斯奶油蛋糕\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e7. Apple Chiboust \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e蘋果吉布斯特塔\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e8. Strawberry \u0026amp; Cacao Verrine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e草莓可可分層甜點\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e杯\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e大山主廚簡介\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e曾於法國深造，返東京後歷任多家米其林星級餐廳甜點主廚。2020年七月於東京開設Pâtisserie ease，開幕即成為東京排隊名店。除了ease 甜點店以外，大山主廚同時亦經營其他七個品牌，包括巧克力、麵包店、Gelato等等，是在日本年輕又具經營力的主廚和老闆。\u003c\/p\u003e","brand":"Dear Harley HK","offers":[{"title":"1 人","offer_id":47933513662629,"sku":null,"price":11800.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/0781\/8405\/files\/DearHarley_Poster_4_4.png?v=1781971229","url":"https:\/\/www.dearharleyhk.com\/products\/%e6%97%a5%e6%9c%ac%e6%9d%b1%e4%ba%ac%e7%94%9c%e9%bb%9e%e5%90%8d%e5%ba%97-ease-%e4%b8%bb%e5%bb%9a%e5%a4%a7%e5%b1%b1%e6%83%a0%e4%bb%8b-%e5%85%a9%e5%a4%a9%e7%94%9c%e5%93%81%e8%aa%b2%e7%a8%8b","provider":"Dear Harley HK","version":"1.0","type":"link"}